目前搞農業(yè)的朋友都認識到了有機肥的對土壤改良和農作物的重要性,有很多朋友選擇自己發(fā)酵有機肥。但是在選擇有機肥發(fā)酵劑的時(shí)候,面對市面上琳瑯滿(mǎn)目的產(chǎn)品卻不知所措。這主要是因為每一家發(fā)酵劑廠(chǎng)家所使用的菌種都是不一樣的,而且這個(gè)產(chǎn)品比較復雜,國家也沒(méi)有一個(gè)標準要求廠(chǎng)家必須得采用某一具體菌種。就算是標準上要求了采用某種菌種,但是菌株的來(lái)源不一樣,其功能也千差萬(wàn)別,最后發(fā)酵劑產(chǎn)品的功效也大相徑庭。面對如此復雜的問(wèn)題,我們該如何選擇有機肥發(fā)酵劑呢?今天我們就來(lái)討論一下這個(gè)問(wèn)題:
1盡可能選擇有多種菌組成的復合菌劑
這是因為一種微生物只具備某一種或者某幾種功能,不可能完全具備所有功能,因此復合微生物均劑的功能肯定要比單一微生物菌劑功能強大。微生物對有機物料的降解本來(lái)就是各微生物之間的協(xié)作過(guò)程,一部分微生物把有機物大分子降解成小分子物質(zhì),一部分微生物把小分子有機物質(zhì)轉化為對農作物有益的物質(zhì),一些微生物能夠產(chǎn)纖維素酶,一些微生物能夠產(chǎn)淀粉酶,一些微生物能夠產(chǎn)蛋白酶等等。因此發(fā)酵有機肥的發(fā)酵劑一般都是復合微生物菌劑。
2、從產(chǎn)品形態(tài)上來(lái)選擇微生物發(fā)酵劑
目前市面上的發(fā)酵劑有固體和液體兩種類(lèi)型,建議盡可能選擇固態(tài)產(chǎn)品,這主要是因為固態(tài)產(chǎn)品有效活菌含量比液態(tài)的高,固態(tài)產(chǎn)品活菌存活時(shí)間也要比液態(tài)產(chǎn)品長(cháng),固態(tài)產(chǎn)品活菌保存1-2年沒(méi)有問(wèn)題,活菌數量不會(huì )下降多少,但是液態(tài)產(chǎn)品活菌的保存時(shí)間就沒(méi)有那么長(cháng)了,液態(tài)非芽孢桿菌的保存時(shí)間也就1-3個(gè)月,半年后液態(tài)產(chǎn)品的活菌就基本上死完了。如果液態(tài)產(chǎn)品是芽孢桿菌類(lèi)保存時(shí)間會(huì )比液態(tài)非芽孢桿菌類(lèi)產(chǎn)品稍微長(cháng)一點(diǎn),這也是為什么市面上大多數菌劑產(chǎn)品都是芽孢桿菌類(lèi)的了。
從活菌數量上來(lái)看,液態(tài)產(chǎn)品即使做高密度發(fā)酵,有效活菌數量也很難超過(guò)10億每克,一般也就在2-3億之間,如果要達到10億以上還得濃縮,把發(fā)酵出來(lái)的產(chǎn)品濃縮10倍,這個(gè)成本必然是很高的,固體產(chǎn)品就好多了經(jīng)固體高密度發(fā)酵,產(chǎn)品有效活菌數輕松到達幾十億,技術(shù)好一點(diǎn)的做到幾百億也不是問(wèn)題,不用濃縮,節約大量能耗,這就是固體產(chǎn)品的優(yōu)越性,液體產(chǎn)品是沒(méi)法比的。
3、盡可能選擇“三素”(纖維素酶、蛋白酶、淀粉酶)含量高的產(chǎn)品
微生物對有機物料的降解從其本質(zhì)上來(lái)所就是微生物分泌出的各種酶類(lèi)對有機物的生物催化過(guò)程,這個(gè)過(guò)程中最重要的是纖維素酶、蛋白酶、和淀粉酶了,通常被稱(chēng)為發(fā)酵劑的“三素”,因為絕大多數有機物是由纖維素、淀粉、蛋白質(zhì)組成,有機物要降解就得依靠這三種酶的催化作用,如果這三種酶類(lèi)含量高的產(chǎn)品其發(fā)酵效果一定差不了。
4、詳細詢(xún)問(wèn)廠(chǎng)家發(fā)酵劑產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝
發(fā)酵劑產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝也是比較多的,市面上絕大多數固體產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝就是將發(fā)酵好的液體產(chǎn)品吸附到固體載體上面,然后再烘干得到,可想而知,液體產(chǎn)品本來(lái)活菌數量就不高然后吸附烘干,就在這個(gè)烘干的過(guò)程中就死掉一大半,所以你買(mǎi)到的發(fā)酵劑發(fā)酵效果就好不了,因為活菌數量就不高。應該選擇經(jīng)固體發(fā)酵工藝制備得到的發(fā)酵劑產(chǎn)品,這類(lèi)產(chǎn)品的發(fā)酵效果比較好。
5有針對性的選擇適合自身原材料的發(fā)酵劑。
每種發(fā)酵劑產(chǎn)品都有自己適合發(fā)酵的原材料,不同原材料對發(fā)酵劑中菌的種類(lèi)要求是不一樣的,比如糞便類(lèi)原材料就要求能夠分解蛋白質(zhì)較強的微生物菌種,農作物秸稈為主要原材的堆肥發(fā)酵就應該選擇含能夠分解纖維素能力強的菌劑,如果要用餐廚垃圾發(fā)酵有機肥就應該選擇分解油脂和能夠耐受高鹽濃度的微生物菌劑產(chǎn)品。
好了朋友們寫(xiě)了這么多,相信你們看了這篇文章之后就學(xué)會(huì )了如何選擇有機肥發(fā)酵劑了
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